"katmer"

katmer deyince her bölgede hatta nerdeyse her ilde başka şey canlanıyo insanın kafasnda bu da bizim oraların katmeri yapılışı fotoğraflarla anlattım. 1 yufkayı dörde bölüm ve yağ ve toz şeker koydum üzerine ardından da zarf gibi katlayıp yağsız krep tavasında  pişirdim inanın çok güzel Hatta ben kendime zeytin yağlı eşimede mısırözüyle yaptım benim damağım zeytinyağlıya alışık çocukluğumun tadını almak istedim.....Afiyet olsuuuun.......

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !